Sozialprofil
Essen & Trinken
Spezialitäten wie Chipas (Maisbrot mit Ei und Käse), Sopa Paraguaya (Auflauf aus gemahlenem Mais, Käse, Milch und Zwiebeln), Soo-Yosopy (Suppe aus Maismehl und Rinderhack), Albondiga (Suppe mit Fleischklößchen) und Boribori (Suppe mit gewürfeltem Fleisch, Gemüse und kleinen Maismehlklößen mit Käse) sind eine Kostprobe wert. Palmitos (Palmenherzen), Surubi (ein Fisch des Ro Paran) und das einheimische Rindfleisch schmecken besonders lecker. Getränke: Nationalgetränk ist Cana, das aus Zuckerrohr und Honig gewonnen wird. Zuckerrohrsaft ist als Mosto bekannt. Yerba Mat, ein Erfrischungsgetränk, wird von fast allen Bewohnern des Landes getrunken.
Nachtleben
In Asuncin gibt es Kneipen, Spielkasinos und Diskotheken. Die Parrilladas (Freiluftrestaurants), besonders in Asuncin, sind für ihre gute Atmosphäre bekannt. In den Grenzstädten Ciudad Del Este und Encarnacin gibt es ebenfalls Spielkasinos.
Einkaufstipps
Naudut-Spitze, Aho-poi-Tischdecken, Lederarbeiten, Holzgegenstände, silberne Yerba-Mat-Tassen und Schmuck. Öffnungszeiten der Geschäfte: Mo-Fr 08.00-12.00 und 15.00-19.00 Uhr, Sa 07.30-13.00 Uhr.
Sport
Fußball ist Nationalsport. In einigen Hotels und in Asuncin gibt es Tennisplätze. Ein 18-Loch-Golfplatz steht im Golfklub von Asuncin zur Verfügung. Wasserski-Anlagen werden von einem Hotel am Ro Paraguay angeboten. Einige größere Hotels haben Swimmingpools. Angeln ist besonders beliebt. Die einheimische Dorade kommt im Ro Paraguay, Ro Paran und Ro Tebicuary vor. Internationale Angelwettbewerbe werden in der Nähe von Asuncin ausgetragen. Kleinere Seen bieten ebenfalls gute Fischgründe.
Veranstaltungskalender
Febr. 2006 San Bls Fiestas. April Semana Santa (Karwoche). Mitte Mai Da de la Independencia (Umzüge und Feierlichkeiten anlässlich des Unabhängigkeitstages). Juni Verbena de San Juan (traditionelles Fest, bei dem man über glühende Kohlen geht). Juli (1) Expo Feria de la Industria (Industrie- und Handelsmesse). (2) Nanduti-Festival (Folklore, Kunstgewerbe), Itaugua. Mitte August (1) Da de la Virgen de la Asuncin (Tag der Jungfrau von Asuncin). (2) Aniversario de la Fundacin de Asuncin (Gründungstag von Asuncin). Sept. Festival de la Alfalfa, Sapucai. Okt. Encuentro Internacional de Coros (Internationales Chorfestival), Encarnacin. Nov. Festival del Poyvi (Kunst, Kunsthandwerk und Musik), Carapegu. Dez. Apertura de Temporada (Auftakt der Tourismussaison), San Bernadino.
Weitere Veranstaltungen und variable Festtage können von der Secretara Nacional de Turismo (s. Adressen) erfragt werden.
Land & Leute
Zur Begrüßung gibt man sich die Hand. In Kinos und Theatern darf nicht geraucht werden. Kleidung darf leger sein, Sportkleidung ist beliebt. Fotografieren: Militärische Anlagen sollten nicht fotografiert werden. Trinkgeld: Auf Hotel- und Restaurantrechnungen werden meist 10-15% aufgeschlagen.
